מתוק.נט - חנוכה 2021 - דונאטס שוקולד אפויות בלי תבנית מיוחדת לדונאטס

חנוכה 2021 - דונאטס שוקולד אפויות בלי תבנית מיוחדת לדונאטס
תאריך:יום חמישי, 14 באוקטובר בשעה 13:39:06
נושא: אמנות האפיה


מאת: נועם אלון (מתוק.נט)
חנוכה בפתח ואנחנו רוצים סופגניות! (או דונאטס).
אם אפשר עם שוקולד זה יהיה נחמד.. ואם הן אפויות עוד יותר נחמד.
אבל החלק הכי נחמד, שלא צריך תבנית דונאטס מיוחדת בשביל המתכון הזה



מה צריך?
100 גרם שוקולד מריר
150 גרם חמאה
50 גרם אבקת קקאו
150 גרם סוכר
1 כפית תמצית וניל
5 ביצים
לקישוט
100 גרם שוקולד מומס
70-80 גרם סוכריות צבעוניות
תבנית מאפינס (קאפקייקס) רגילה.

המיסו את החמאה והשוקולד יחד במחבת על אש בינונית.
הוסיפו פנימה את הקקאו, הסוכר והוניל.
הסירו מהאש וטרפו פנימה את הביצים, אחת בכל פעם.
קרעו חתיכה קטנה של נייר אפיה וצרו ממנה כדור קטן.
חממו תנור לחום של 180 מעלות.
הניחו כל כדור נייר אפיה במרכז כל שקע של תבנית הקאפקייקס שלכם, שפכו את תערובת הדונאטס מסביב לנייר האפיה בזהירות.
אפו כ 8-10 דקות בתנור. קררו מעט.
הוציאו את הדונאטס מהתנור והוציאו מהן את כדור נייר האפיה.
צפו בשוקולד מומס וסוכריות לאחר מכן..
חג שמח!

 
 
 
   
 
   
   
   
   

 



הכתבה באה מאתר מתוק.נט
http://www.matok.net
הכתובת לכתבה:
http://www.matok.net/modules.php?name=News&file=article&sid=963