מתוק.נט - נרגעים מהחג - עוגת בננה בלי שמן או מרגרינה

נרגעים מהחג - עוגת בננה בלי שמן או מרגרינה
תאריך:יום שבת, 11 ביוני בשעה 22:27:59
נושא: אמנות האפיה


מאת: נועם אלון (מתוק.נט)
זהו, החג נגמר, ולפנינו 3 חודשים של "שקט" קלורי..
הנה לכם מתכון קטן ופשוט להכנת עוגת בננות עסיסית ללא שמן או מרגרינה.
בואו נרגע מהחג, ונתכונן לראש השנה...
   


1 בננה מרוסקת
1/2 כוס מחית תפוחים
2 ביצים שלמות
1/4 כוס חלב רזה
1 כפית תמצית וניל (או 3 טיפות תמצית וניל מחוזקת מתוק.נט)
1.5 כוס קמח לבן
1/2 כוס סוכר חום
1/2 כוס סוכר לבן
1/2 כפית אבקת אפיה
1 כפית קינמון
1/2 כפית ג'ינג'ר
1/8 כפית מוסקט

 

תוספות אפשריות:
שוקולד צ'יפס, פירות יבשים, גרנולה או קוקוס.

ערבבו את הבננה והמחית עד לקבלת תערובת אחידה
הוסיפו את הביצים, חלב ווניל לתערובת הפירות.

הוסיפו קמח, סוכר, אבקת אפיה ותבלינים לתערובת הרטובה, ערבבו עד לקבלת תערובת אחידה.
במידה והנכם מוסיפים תוספות, זה הזמן להוסיף אותם.

שפכו את העיסה לתבנית משומנת בגודל  20/20 או קוטר 22 ס"מ.

אפו בחום של 180 מעלות למשך כ25-30 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.
בזקו עם אבקת סוכר במידת הצורך.. בתאבון!

 

 

.

 
 

 

 
 
באדיבות האתר shabbottshabits  




 



הכתבה באה מאתר מתוק.נט
http://www.matok.net
הכתובת לכתבה:
http://www.matok.net/modules.php?name=News&file=article&sid=761