מתוק.נט - קאפקייק תפוזים ושוקולד צ'יפס

קאפקייק תפוזים ושוקולד צ'יפס
תאריך:יום שבת, 08 בינואר בשעה 20:47:06
נושא: אמנות האפיה


מאת: נועם אלון (מתוק.נט)
תפוזים, וניל ושוקולד. אין מילים :).
הוסיפו גם הגשה נהדרת עם המנג'טים של מתוק.נט ותקבלו חטיף מתוק
מרשים וקל להכנה.
שיהיה שבוע מתוק!
    


2 כוסות קמח
3/4 כוס סוכר
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית אבקת סודה
1/2 כפית מלח
1 כף גרידת תפוז
1/4 כוס חמאה מומסת
1 כפית וניל
1/3 כוס מיץ תפוזים
3/4 כוס שמנת חמוצה
2 ביצים
1 כוס שוקולד צ'יפס+מעט לקישוט
2 כפות קמח
כ15 מנג'טים CUPCAKE CREATIONS בצבע לבחירתכם (כאן)

 

 

חממו תנור לחום של 170 מעלות.
בקערה גדולה ערבבו יחס קמח, סוכר, אבקת אפיה, סודה ומלח.
בקערה נפרדת ערבבו את גרידת התפוז, חמאה, וניל, מיץ תפוזים, שמנת וביצים.
בקערה קטנה ערבבו את השוקולד צ'יפס עם 2 כפות הקמח עד שיהיו מכוסים מכל הצדדים.

 

   הוסיפו את כל הרכיבים הרטובים ליבשים, הוסיפו את השוקולד צ'יפס וערבבו עד שכל הרכיבים רטובים
אל תערבבו יותר מדי (זה הסוד של הקאפקייקס).
מלאו את המנג'טים בחצי מגובהם בתערובת ופזרו כמה שוקולד צ'יפס מלמעלה.
אפו כ18-20 דקות . קררו והגישו.

 

 

 

 
 
 




 



הכתבה באה מאתר מתוק.נט
http://www.matok.net
הכתובת לכתבה:
http://www.matok.net/modules.php?name=News&file=article&sid=739