מתוק.נט - עוגיות m&m

עוגיות m&m
תאריך:יום רביעי, 29 באוקטובר בשעה 18:06:50
נושא: אמנות האפיה


מאת : נועם אלון (מתוק.נט)
אני יודע, אני יודע, לפני מספר חודשים (פברואר) עשינו כתבה דומה
אבל מאז "השתכללו" העוגיות, ועם טכניקה פצפונת שעוזרת לm&m
להשאר צבעוניים מבחוץ לעוגיה, ומתכון עוגיות משופר ומהיר במיוחד...
לא התאפקתי..
 
 


1 כוס סוכר חום דחוס
1/2 כוס סוכר
1 כוס חמאה רכה
2 ביצים
1.5 כפיות תמצית וניל
2.5 כוסות קמח
1 כפית אבקת סודה
1 כפית מלח
1.5 כוסות סוכריות m&m בצבעים


בקערה גדולה, ערבבו סוכר, ביצים, חמאה ווניל יחד.
הוסיפו קמח, מלח ואבקת סודה וערבבו היטב ביד.
הוסיפו 3/4 מכמות הm&m.

בעזרת כף הניחו על תבנית עם נייר אפיה עוגיות.
כדי שהסוכריות לא יהיו "בתוך" העוגיות.. הניחו ממש לפני האפיה
את שארית הסוכריות על העוגיות.

 

אפו בחום של 180 מעלות למשך כ9 דקות. בתאבון!

 

 

 



הכתבה באה מאתר מתוק.נט
http://www.matok.net
הכתובת לכתבה:
http://www.matok.net/modules.php?name=News&file=article&sid=577