מתוק.נט - ראש השנה 2008 - תפוחים מצופים פירורים מתוקים בטעם דבש

ראש השנה 2008 - תפוחים מצופים פירורים מתוקים בטעם דבש
תאריך:יום שבת, 20 בספטמבר בשעה 18:55:05
נושא: אמנות האפיה


מאת : נועם אלון(מתוק.נט)
מעולם לא נתקלתי בקינוח כל כך קל, כל כך פשוט, מהיר וטעים
שהייתי פשוט חייב לשתף..
הקינוח יכול להתאים גם לאנשים ששומרים על רמת סוכר נמוכה, או
כאלו שאפילו לא אוהבים תפוחים (אפשר להחליף בכל פרי אחר)..
 


אני מאמין שיש הרבה אנשים שמכירים את אותו ה"מתכון", שיטה,
או כל צורה דומה של "פירורים"..
אבל למי שלא מכיר, הנה לכם דרך לעשות כמעט מכל דבר
קינוח טעים!

400 גרם קמח רגיל
100 גרם חמאה
100 גרם אבקת סוכר
תמצית בטעם דבש (אפשר להחליף בוניל/תותים/כל טעם אחר)
תפוחים (או כל פרי אחר) חתוכים לרבעים ללא הגרעינים
שטופים ונקיים.

בצלחת עמוקה או קערה קטנה, שפכו פנימה את החמאה (עדיף רכה)
ואת הקמח ואת תמצית הטעם..
ערבבו עד לקבלת תערובת פירורית (כמו פירורי לחם), אם אםת מקבלים בצק ולא פירורים, הוסיפו עוד קצת קמח.
אחרי שהגעתם לתערובת הפירורית, הוסיפו את אבקת הסוכר..
סוכרתיים ושומרי משקל, יכולים לוותר על התוספת הזו ולהשתמש בתחליף סוכר או ללא סוכר כלל.
סדרו את הפירות בתבנית מתאימה (תלוי בכמות שלכם) ופזרו בנדיבות סוכר או תחליף סוכר באבקה על הפירות.
לאחר מכן, שפכו שכבה עבה של פירורים על הפירות המסוכרים
וקדימה לתנור!
חום של 180 מעלות ל20 או עד להזהבה, ואתם מוכנים להגשה!

קחו בחשבון, שאנשים ירצו "עוד".. רק בגלל הטעם המוכר והממכר
של הפירורים שכמובן, מזכירים כמעט תמיד את עוגת הגבינה האולטימטיבית.



הכתבה באה מאתר מתוק.נט
http://www.matok.net
הכתובת לכתבה:
http://www.matok.net/modules.php?name=News&file=article&sid=568