מתוק.נט - עוגיות שוקולד צ'יפס פריכות

עוגיות שוקולד צ'יפס פריכות
תאריך:יום חמישי, 17 באוגוסט בשעה 19:42:32
נושא: אמנות האפיה


מאת :נועם אלון (מתוק.נט)
עוד כתבת צעד צעד .. והפעם..
איך מכינים עוגיות שוקולד צ'יפס ענקיות וקלות..
(לצערנו, לא קלות בקלוריות, אבל קלות בהכנה)
בתאבון!
    


מה צריך?
1 כוס סוכר
1/2 כוס סוכר חום
2 כפיות תמצית וניל
2 ביתים
1 כוס חמאה
2 ו1/3 כוסות קמח
1 כפית מלח
1 כפית אבקת סודה לשתיה
3 כוסות שוקולד צ'יפס

חממו תנור לחום של 160 מעלות.
ערבבו יחס סוכר, סוכר חום, וניל, ביצים, וחמאה עד לקבלת תערובת אוורירית

הוסיפו לסירוגין את הקמח, מלח, אבקת סודה וערבבו היטב

הוסיפו את השוקולד צ'יפס

בעזרת כף צרו גומות של חומר על התבנית מהעיסה

אל תשכחו להשאיר רווח בין העוגות, שכן הן מתרחבות ו"נמרחות" לצדדים

אפו למשך כ9 דקות


בתאבון!




בוצע על ידי supermoon man ותורגם לעברית על ידי מתוק.נט



הכתבה באה מאתר מתוק.נט
http://www.matok.net
הכתובת לכתבה:
http://www.matok.net/modules.php?name=News&file=article&sid=350