מתוק.נט - חנוכה 2005 - עוגת חנוכיה מבצק סוכר - צעד צעד

חנוכה 2005 - עוגת חנוכיה מבצק סוכר - צעד צעד
תאריך:יום רביעי, 21 בדצמבר בשעה 17:26:38
נושא: עיצוב עוגות ועוגיות


מרתון חנוכה ממשיך, וה"מתוק" השלישי נשלח אלינו
על ידי "עוגתית", ששלחה לנו הסבר צעד צעד
כיצד מכינים עוגת חנוכיה מרהיבה לחנוכה.
העוגה עצמה יכולה להיות כל עוגה, מצופה בבצק סוכר.
הכונו לימים הקרובים, שבהם תלמדו להכין סופגניות מיוחדות, צורוס ועוד...
   


חנוכיה לי יש 

1- לצפות עוגה בבצק סוכר לבן

2- להכין נחשים מכל מיני צבעים, כל פעם נחש אחד כדי שהבצק לא ייתיבש
לעקוף את העוגה ולהביא את הנחש מעל העוגה ולהכין כן לנרות

3- כל פעם להוסיף נחש בצבע אחר ולהביא את הכן של הנר ליותר קדימה ולתוך החלק העליון 
              של העוגה  ולא לשכוח להדביק אותם במעט מאוד מים לעוגה
  
4- לאחר  הכנת כל הנחשים – 8  במספרם , כאשר את השמש עושים רק עם חצי סיבוב
מתחילים להכין את הנרות מבצק סוכר לבן ומציבים אותם על הכן שלהם עם מעט מים מדביקים אותם

5 – ולסיום מוסיפים להבות שעשויות מבצק סוכר צבוע בלבן עם הוספה קלה של צבע אדום
      את הבצק אחרי הוספת הצבע האדום לא לשים עד הסוף

וזאת העוגה שמתקבלת

כתבה זו נכתבה על ידי "עוגתית" - ניתן לבקר באתר הבית שלה בכתובת : www.ugatit.com

 


 



הכתבה באה מאתר מתוק.נט
http://www.matok.net
הכתובת לכתבה:
http://www.matok.net/modules.php?name=News&file=article&sid=281