מתוק.נט - עוגות שוקולד אפויות ב10 דקות? זה אפשרי!

עוגות שוקולד אפויות ב10 דקות? זה אפשרי!
תאריך:יום שלישי, 17 במאי בשעה 17:58:54
נושא: אמנות האפיה


כשאומרים לנו "אפיה במיקרוגל" רובינו בדרך כלל מעקמים את הפרצוף ואומרים
לעצמנו "מיקרו ואפיה? בעעע" ...
לפני כמה ימים, ניסיתי מתכון לעוגת שוקולד למיקרוגל, שמוכנה ב.. תתכוננו לזה
10 דקות בדיוק (כולל ההכנה והאפיה), ולמרות שאנחנו מדברים על מיקרוגל..
הטעם לא כזה נורא, יודעים מה? אפילו טוב! במיוחד בהתחשב בעובדה שאנחנו
מדברים על 9 דקות "אפיה"...


עוגת שוקולד "שובבה" למיקרו (תמונת שער)

חומרים:
6 כפות קקאו
5 כפות דבש
כ150 מ"ל שמנת חמוצה
6 כפות שקדים טחונים
3 ביצים גדולות טרופות קל
170 גרם קמח תופח
170 גרם סוכר חום כהה
175 גרם מרגרינה רכה

אופן ההכנה:
שמנו תבנית למיקרו עם תחתית שטוחה. ערבבו היטב את המרגרינה והסוכר עד לקבלת תערובת אורירית.
הוסיפו בהדרגיות את הביצים, דבש ושמנת.
נפו את הקקאו והקמח יחד וקפלו בעדינות בעזרת כף מתכת לתוך התערובת.
שפכו את התערובת לתוך התבנית (תבנית שמתאימה למיקרו - חשוב מאוד!).
אפו במיקרו למשך 10 דקות, והניחו כ10 דקות בצד להתקרר. השתמשו בסכין ובדקו האם העוגה מוכנה.
אם לא, הכניסו אותה למיקרו לעוד 2 דקות או קצת פחות.

עוגת שוקולד ישראלית למיקרו

2 כפות קקאו
2 כפות שוקולית
אבקת אפיה
1 ורבע כוסות קמח
1 כוס סוכר
חצי כוס שמן
3 ביצים
כוס מים חמים

מערבבים הכל בקערה

מכניסים לתבנית אפיה עגולה ומשומנת.
ו.. למיקרו ל-8 עד 10 דקות.

הציפוי: 2 כפות קקאו, 3 כפות סוכר, 50 גר' מרגרינה, 4 כפות מים חמים.
להמיס במיקרו ולצקת על העוגה בעודה חמה.

 


בתיאבון!!

 



הכתבה באה מאתר מתוק.נט
http://www.matok.net
הכתובת לכתבה:
http://www.matok.net/modules.php?name=News&file=article&sid=224