מתוקנט הכי מתוק ברשת;

 

 

  
החנות של מתוק.נט - כל מה שצריך לקישוט עוגות לחצו כאן לכניסה

 

 

פרופיל חברה

יצירת קשר מיקום ושעות פעילות   מעבר לחנות פייסבוק  


 

 


New Page 2









דפים אכילים משנת 1994
הותיקים האמיתיים


לצפיה במוצרים החדשים בחנות האתר לחצו כאן



 




 






  עוגת גבינה ואוראו עם רוטב פאדג' שוקולד חם

 

מאת: נועם אלון (מתוק.נט)
כל הטעמים של הדברים הכי טובים! הפאדג' המתוק
השוקולד החם והגבינה הקרירה
גורמים לעוגה הזו להיות אחת מה"יצירות" הטובות ביותר.
 



בצק
1.5 כוסות אוראו מרוסקים
1/4 כוס חמאה
מילוי
750 גרם גבינה שמנת רכה
1 כוס שמנת חמוצה
1.5 כוסות סוכר
4 ביצים טרופות קלות
2 כפיות וניל
חבילה שלמה של עוגיות אוראו מרוסקות
ציפוי (לא חובה)
1 כוס שמנת חמוצה
1/4 כוס סוכר
סירופ שוקולד מוכן (או רוטב פאדג' אמיתי - מתכון בהמשך)

חממו תנור ל150 מעלות. שמנו תבנית 26.
ערבבו את העוגיות המרוסקים והחמאה יחדיו עד לקבלת בצק.
לחצו את הבצק לתחתית התבנית באופן שווה. קררו את התבנית בזמן הכנת שאר החלקים.
בקערה גדולה ערבבו יחד גבינה, שמנת וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה.
הוסיפו את הביצים והוניל והמשיכו לערבב עד לקבלת תערובת אחידה. הוסיפו את העוגיות.
שפכו את התערובת על הבצק המקורר.
אפו בתנור שעה ו20 דקות. כדי למנוע מהבצק להתייבש בקצוות ניתן לאפות את התבנית עם מגבת רטובה מסביבה.
לא חובה לבצע את שלב המגבת אבל מומלץ, בכל מקרה עליכם להיות זהירים ולבדוק שהמגבת נשרפת.
כבו את התנור ופתחו מעט את הדלת שלו. השאירו בתנור עוד 30 דקות.
הוציאו מהתנור וקררו עוד 30 דקות. קררו למשך 6 שעות או למשך הלילה במקרר.
לציפוי ניתן לערבב שמנת חמוצה עם סוכר או בשכבה עבה של שמנת מתוקה מוקצפת.
לפני ההגשה שפכו את הרוטב על העוגה והגישו.

מתכון לרוטב פאדג' שוקולד
400 גרם חלב מרוכז
1/4 כוס סוכר חום
1/4 כוס קקאו כהה
1 כוס שוקולד מריר איכותי מרוסק
4 כפות חמאה
1 כפית וניל
ערבבו יחד את החלב המרוכז, סוכר וקקאו עד לסף רתיחה. הסירו מהאש והוסיפו את שאר החומרים
קררו וחממו שוב לפני ההגשה.

 

 

 

 

 
 

 

 
 
 
 
 
 

באדיבות האתר http://www.yammiesnoshery.com/

 




 

פורסם בתאריך שבת, 19 באוקטובר בשעה 20:02:44 על ידי matok
הדפס כתבההדפס כתבה
News ©

תמונה אכילה-תמונות אכילות - עוגות מעוצבות - עוגת בצק סוכר - תמונה לעוגה - תמונות לעוגה - עוגת תמונה - סוכריות לוגו - סוכרית תמונה - קישוט עוגה - קישוטי עוגות - עוגות שוקולד - בצק סוכר - קישוט בצק סוכר - אביזרים לקישוט עוגות
http://www.תמונהאכילה.com
http://www.מיקיאלון.com
מתוק.נט


@MEMBER OF PROJECT HONEY POT
Spam Harvester Protection Network
provided by Unspam