מתוקנט הכי מתוק ברשת;

 

 

  
החנות של מתוק.נט - כל מה שצריך לקישוט עוגות לחצו כאן לכניסה

 

 

פרופיל חברה

יצירת קשר מיקום ושעות פעילות   מעבר לחנות פייסבוק  


 

 


New Page 2









דפים אכילים משנת 1994
הותיקים האמיתיים


לצפיה במוצרים החדשים בחנות האתר לחצו כאן



 




 






  נשיקות עם הפתעה!

 

מאת: נועם אלון (מתוק.נט)
נשיקות... דבר די בנאלי בפני עצמו, אבל מה דעתכם להוסיף עוד הפתעה קטנה בפנים?
כך שכל מי שיאכל אותה, יגלה בפנים מילוי שוקולדי מדליק?
ההכנה מאוד פשוטה, ודורשת מוצרים שיש כמעט תמיד בבית.
כמובן שאפשר להוסיף תמציות טעם שונות, או לשנות את השוקולד.

   




מה צריך?
שקית זילוף וצנטר גדול (להשיג כאן)
4 חלבונים
1 כוס סוכר לבן
1/2 כפית אבקת קרם טרטר
נשיקות הרשיס (להשיג כאן) או שוקולד צ'יפס
אופציה : תמצית טעם אוכמניות, מסטיק, בננה או שוקולד. (להשיג כאן)
אופציה : צבע מאכל (להשיג כאן)

 

השתמשו במקצף ידני והקציפו את החלבונים עד לקבלת תערובת קצפית קלה בתוך קערת נירוסטה או זכוכית.

הוסיפו לאט את הסוכר והטרטר עד שיווצר קצף רך אך יציב.

את הקערה הניחו מעל מים רותחים (אדים) ובעזרת מקצף ידני המשיכו להקציף עד שכל הסוכר ימס.
שימו לב להקציף כל הזמן, אחרת פשוט תקבלו ביצה מקושקשת גדולה.

הקציפו שוב את הקצף עם המקצף הידני עד לקבלת קצף קשה יותר (זה גם הזמן להוסיף את צבע המאכל והתמציות).

 

סדרו את השוקולד שלכם ברווחים של כ5 ס"מ אחד מהשני על תבנית עם נייר אפיה.

מלאו שקית זילוף בקצף וזלפו את הכוכבים על השוקולד עצמו.

אפו בחום של 80 מעלות למשך שעה וחצי. קררו לאחר מכן השאירו אותן בתנור עד שיגיעו לטמפ החדר לפני ההוצאה וההפרדה מהנייר.

   
 
 
 
 
 
 
   
 
 
 

באדיבות הבלוג http://www.atasteofkoko.com/

 




 

פורסם בתאריך שבת, 24 במרץ בשעה 19:09:23 על ידי matok
הדפס כתבההדפס כתבה
News ©

תמונה אכילה-תמונות אכילות - עוגות מעוצבות - עוגת בצק סוכר - תמונה לעוגה - תמונות לעוגה - עוגת תמונה - סוכריות לוגו - סוכרית תמונה - קישוט עוגה - קישוטי עוגות - עוגות שוקולד - בצק סוכר - קישוט בצק סוכר - אביזרים לקישוט עוגות
http://www.תמונהאכילה.com
http://www.מיקיאלון.com
מתוק.נט


@MEMBER OF PROJECT HONEY POT
Spam Harvester Protection Network
provided by Unspam