מתוקנט הכי מתוק ברשת;

 

 

  
החנות של מתוק.נט - כל מה שצריך לקישוט עוגות לחצו כאן לכניסה

 

 

פרופיל חברה

יצירת קשר מיקום ושעות פעילות   מעבר לחנות פייסבוק  


 

 


New Page 2









דפים אכילים משנת 1994
הותיקים האמיתיים


לצפיה במוצרים החדשים בחנות האתר לחצו כאן



 




 






  וופי פייס WHOOPIE PIES 2 :)

 

מאת: נועם אלון (מתוק.נט)
מכירים את עוגיות המקרונס? יופי.. מכירים קאפקייקס? גם יופי..
עכשיו תשלבו בין שניהם ותקבלו את הWHOOPIE PIES
עוגות קטנות עם מילוי "סנדוויץ" בעצם.. מקרון אבל יותר רך.
והרבה יותר קל להכנה! והכי חשוב.. טעים!
   



1 ו 2/3 כוס קמח
2/3 כוס אבקת קקאו
1/2 כפית מלח
8 כפות חמאה בטמפ החדר
1 כוס סוכר חום כהה
1 ביצה גדולה
1 כפית תמצית וניל
1 כוס חלב
1.5 כפית אבקת סודה

למילוי:
3 כוסות אבקת סוכר
1/2 כוס חמאה בטמפ החדר
3 כפות חלב
1 כפית תמצית וניל או תמצית טעם אחרת
קורט מלח

בעיקרון ה"WHOOPIE PIES" אמורות להיות חלקות בדיוק כמו מקרון.
בימים הקרובים נוסיף עוד מתכון והסבר לגרסא "חלקה"
חממו תנור לחום של 170 מעלות. הכינו 2 תבניות עם נייר אפיה.
נפו יחד את הקמח, הקקאו, אבקת הסודה והמלח.
במערבל ערבבו יחד את החמאה והסוכר. המשיכו להקציף עד לקבלת תערובת אוורירית וחלקה כ3 דקות.
הוסיפו את הביצה והוניל. הקציפו לעוד 2 דקות
הוסיפו חצי מתערובת הקמח וחצי מהחלב עד שהתערובת חלקה. הוסיפו את החצי השני של החלב ותערובת הקמח.
השתמשו בכף והניחו 1 כף של תערובת על תבנית האפיה.
המשיכו כך והשתמשו בכל התערובת. השאירו רווח של כ5 ס"מ.

אפו כ10 דקות או עד שהעוגות הקטנות שלכם יהיו מעט קפיציות למגע.
קררו כ-5 דקות. העבירו למשטח לקירור.
הכינו את המילוי..
הקציפו יחד את החמאה והסוכר, הוסיפו את החלב, התמצית והמלח והקציפו כ3 דקות.
הכניסו את המילוי לתוך שקית זילוף עם צנטר כוכב.
הפכו אחת מהעוגות כאשר חלקה החלק כלפי מעלה וזלפו כמות נדיבה.
הניחו עוגה נוספת (עם החלק החלק כלפי מטה הפעם) על הקרם.
פזרו וקשטו עם סוכריות

 

 

 

 
 
 
באדיבות האתר CAKEBOOKMANIAC.COM  




 

פורסם בתאריך שבת, 25 בספטמבר בשעה 18:36:19 על ידי matok
הדפס כתבההדפס כתבה
News ©

תמונה אכילה-תמונות אכילות - עוגות מעוצבות - עוגת בצק סוכר - תמונה לעוגה - תמונות לעוגה - עוגת תמונה - סוכריות לוגו - סוכרית תמונה - קישוט עוגה - קישוטי עוגות - עוגות שוקולד - בצק סוכר - קישוט בצק סוכר - אביזרים לקישוט עוגות
http://www.תמונהאכילה.com
http://www.מיקיאלון.com
מתוק.נט


@MEMBER OF PROJECT HONEY POT
Spam Harvester Protection Network
provided by Unspam