מתוקנט הכי מתוק ברשת;

 

 

   
 

 

                 

 

 


New Page 2









דפים אכילים משנת 1994
הותיקים האמיתיים


לצפיה במוצרים החדשים בחנות האתר לחצו כאן



 




 






  עוגיות מבצק שוקולד חלב עם אגוזים ושוקולד צ'יפס לבן

 

מאת : נועם אלון (מתוק.נט)
שניה, רגע.. תנו לי לנשום אחרי השם הארוך של הכתבה..
אבל באמת, הייחוד בעוגיות הללו, שבתוך הבצק עצמו, מתחבא לו שוקולד
חלב איכותי במיוחד.. אשר מעלה את רמת העסיסיות של העוגיות
למקומות מיוחדים - הוסיפו על זה גם שוקולד לבן ואגוזים.. וואו!
  



את כל המוצרים בכתבה זו ניתן להשיג בחנות האתר (כאן) או בחנות מתוק.נט בראשון לציון
המתכון מספיק לכ15 עוגיות ענקיות
המצרכים:
150 גרם שוקולד חלב קצוץ
100 גרם חמאה רכה
100 גרם סוכר חום בהיר
60 גרם סוכר חום כהה
1 ביצה טרופה
1/4 כפית תמצית וניל
150 גרם קמח
קורט מלח
70 גרם אגוזים קצוצים
100 גרם שוקולד צ'יפס לבן

המיסו את שוקולד החלב בסיר אידוי כפול.
הניחו בצד לצינון (לא קירור).
במערבל חשמלי, הקציפו את החמאה עם שני סוגי הסוכר עד לקבלת תערובת אוורירית.
מוסיפים בהדרגה את הביצה, התמצית ולבסוף את השוקולד המומס.
מערבבים פנימה את הקמח ואבקת האפיה וממשיכים לערבב עד לקבלת
תערובת אחידה.
שופכים פנימה את האגוזים והשוקולד הלבן ומערבבים עם כף עץ.

על תבנית עוגיות מיוחדת או תבנית עם נייר אפיה, שופכים כפות גדושות
של תערובת.
הקפידו לשמור מרחק של כ3 ס"מ מכל עוגיה.
הכניסו לתנור חם בטמפ של 180 מעלות למשך כ12 דקות, או עד שהעוגיות יציבות (לא קשות!)
הוציאו וקררו.

   
 
 

פורסם בתאריך שבת, 10 באוקטובר בשעה 22:55:52 על ידי matok
הדפס כתבההדפס כתבה
News ©

תמונה אכילה-תמונות אכילות - עוגות מעוצבות - עוגת בצק סוכר - תמונה לעוגה - תמונות לעוגה - עוגת תמונה - סוכריות לוגו - סוכרית תמונה - קישוט עוגה - קישוטי עוגות - עוגות שוקולד - בצק סוכר - קישוט בצק סוכר - אביזרים לקישוט עוגות
http://www.תמונהאכילה.com
http://www.מיקיאלון.com
מתוק.נט


@MEMBER OF PROJECT HONEY POT
Spam Harvester Protection Network
provided by Unspam