מתוקנט הכי מתוק ברשת;

 

 

  
החנות של מתוק.נט - כל מה שצריך לקישוט עוגות לחצו כאן לכניסה

 

 

פרופיל חברה

יצירת קשר מיקום ושעות פעילות   מעבר לחנות פייסבוק  


 

 


New Page 2









דפים אכילים משנת 1994
הותיקים האמיתיים


לצפיה במוצרים החדשים בחנות האתר לחצו כאן



 




 






  עוגות שוקולד חלב

 

מאת : נועם אלון(מתוק.נט)
מיני עוגות, או עוגות קטנות, מאפינס, ומה לא.. רואים כל יום..
אבל מה דעתכם על עוגות מיני, שאחד מחומרי הגלם שלהם הוא
שוקולד חלב דווקא במקום מריר?
התוצאה היא עוגות מתוקות, נימוחות, שממלאות את הבית בריח מתוק של שוקולד...
 



במקום להשתמש בשוקולד מריר רגיל, למה לא לנסות
להשתמש בשוקולד חלב? הרי הוא יותר מתוק, יותר רך
ולחלק מאיתנו, גם יותר טעים..

הפעם, נלמד אתכם, להכין מיני עוגות טעימות ומדליקות
שאחד מחמרי הגלם שלה, הוא שוקולד חלב דווקא!


לכניסה לחנות האתר לחצו כאן

לעוגות:
1 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
100 גרם חמאה
1/3 כוס סוכר
1 ביצה גדולה
1/2 כפית תמצית וניל או תפוז
1/2 כוס חלב מלא
200 גרם שוקולד חלב מומס ומקורר מעט
לציפוי (לא חובה)
50 גרם שוקולד מריר קצוץ
2 כפות סירופ תירס
או לחלופין
אבקת סוכר לקישוט

חממו תנור לחום של 170 מעלות, שמנו תבנית לעוגות מיני .
ערבבו יחד את הקמח, אבקת האפיה והמלח.
במיקסר, ערבבו היטב את החמאה והסוכר כ3 דקות.
הוסיפו את הביצה והתמצית והנמיכו את מהירות המיקסר.
הוסיפו חצי מתערובת הקמח וערבבו עד לקבלת תערובת אחידה. הוסיפו את החלב
ערבבו כ20 שניות והוסיפו את שאר הקמח, ערבבו שוב מעט והוסיפו את השוקולד המומס
שפכו את העיסה לתבניות המיני שלכם, התבניות יכולות להיות תבניות למאפינס, מיני מאפינס, או אפילו מיני עוגות חתונה
אפו כ20 דקות או עד שטסטר לעוגה או קיסם יוצא נקי. הוציאו מהתנור וקררו 5 דקות

הפכו את התבנית, הוציאו את העוגות וקררו לטמפ החדר.
כדי להכין את הציפוי, המיסו את השוקולד בסיר אידוי כפול, ערבבו פנימה את הסירופ ובעזרת ספטולה או מרית כלשהיא, מרחו את הציפוי.


לחלופין, ניתן רק לאבק את העוגות באבקת סוכר.

פורסם בתאריך שלישי, 17 ביוני בשעה 22:28:41 על ידי matok
הדפס כתבההדפס כתבה
News ©

תמונה אכילה-תמונות אכילות - עוגות מעוצבות - עוגת בצק סוכר - תמונה לעוגה - תמונות לעוגה - עוגת תמונה - סוכריות לוגו - סוכרית תמונה - קישוט עוגה - קישוטי עוגות - עוגות שוקולד - בצק סוכר - קישוט בצק סוכר - אביזרים לקישוט עוגות
http://www.תמונהאכילה.com
http://www.מיקיאלון.com
מתוק.נט


@MEMBER OF PROJECT HONEY POT
Spam Harvester Protection Network
provided by Unspam