מתוקנט הכי מתוק ברשת;

 

 

  
החנות של מתוק.נט - כל מה שצריך לקישוט עוגות לחצו כאן לכניסה

 

 

פרופיל חברה

יצירת קשר מיקום ושעות פעילות חיפוש מתכון פורום מתוק.נט בYNET חנות האתר  


 

 


New Page 2









דפים אכילים משנת 1994
הותיקים האמיתיים


לצפיה במוצרים החדשים בחנות האתר לחצו כאן



 




 






  פורים 2015 - אוזני המן קטיפה אדומה

 

מאת: נועם אלון (מתוק.נט)
כולם מכירים את עוגת הקטיפה האדומה, שתמיד מפתיעה את כל האורחים.
בכתבה תוכלו ללמוד כיצד להפתיע, גם בפורים עם אזני המן בצבע לא שגרתי עם מילוי קצת שונה.
חג שמח!
 





לאזניים :
3/4 כוס סוכר
2 כוסות קמח מנופה
1 כף קקאו
1.5 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
100 גרם מרגרינה בטמפ החדר
1/2 כפית תמצית וניל
מעט צבע מאכל אדום
1 ביצה טרופה + 1 נוספת
2 כפות מיץ תפוזים
למילוי:
220 גרם גבינת שמנת
2-3 כוסות אבקת סוכר
1/2 כפית תמצית וניל
100 גרם שוקולד מריר/חלב

ערבבו יחד בקערה גדולה את הסוכר, הקמח, הקקאו, אבקת האפיה והמלח.
הוסיפו את החומרים הרטובים.. חמאה, וניל, צבע מאכל, ביצה ומיץ תפוזים וערבבו יחד. כדאי להשתמש בכפפות כדי לא לצבוע את הידיים באדום.
צרו כדור עטפו בניילון נצמד וקררו ל1-2 שעות או למשך הלילה.
חממו תנור לחום של 180 מעלות.

הכינו את מילוי על ידי ערבוב של גבינת השמנת, הוניל ואבקת סוכר (הוסיפו קצת אבקת סוכר בכל פעם עד שתגיעו למרקם קרמי מאוד ולא דביק).
רדדו את הבצק לעובי של 1/2 ס"מ וחתכו לעיגולים בגודל של 7 ס"מ לערך.
שימו במרכז כפית את של מילוי וקפלו את שלושת הצדדים פנימה.
הברישו עם הביצה הנוספת ואפו כ12-15 דקות או עד שזהוב מעט בתחתית. קררו.
המיסו שוקולד וזרזפו מעט על אזני ההמן מלמעלה בעזרת כפית..
חג שמח!

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 

תורגם לעברית מהאתר http://whatjewwannaeat.com/red-velvet-hamantaschen/

פורסם בתאריך שבת, 28 בפברואר בשעה 18:47:25 על ידי matok
הדפס כתבההדפס כתבה
News ©

תמונה אכילה-תמונות אכילות - עוגות מעוצבות - עוגת בצק סוכר - תמונה לעוגה - תמונות לעוגה - עוגת תמונה - סוכריות לוגו - סוכרית תמונה - קישוט עוגה - קישוטי עוגות - עוגות שוקולד - בצק סוכר - קישוט בצק סוכר - אביזרים לקישוט עוגות
http://www.תמונהאכילה.com
http://www.מיקיאלון.com
מתוק.נט


@MEMBER OF PROJECT HONEY POT
Spam Harvester Protection Network
provided by Unspam