מתוקנט הכי מתוק ברשת;

 

 

  
החנות של מתוק.נט - כל מה שצריך לקישוט עוגות לחצו כאן לכניסה

 

 

פרופיל חברה

יצירת קשר מיקום ושעות פעילות חיפוש מתכון פורום מתוק.נט בYNET חנות האתר  


 

 


New Page 2









דפים אכילים משנת 1994
הותיקים האמיתיים


לצפיה במוצרים החדשים בחנות האתר לחצו כאן



 




 






  עוגת שוקולד צ'יפס וגלידה - עוגת קיץ!

 

מאת: נועם אלון (מתוק.נט)
גלידה ועוגיות. עוגיות וגלידה. אחלה שילוב!
עכשיו תחשבו על עוגה עם תחתית של עוגיה, מעליה שכבת גלידה קרה
ולמעלה למעלה.. שכבת שמנת מתקתקה וקפואה. התחלה מצוינת לקיץ החם שלפנינו
 



 

מה צריך:
שכבת העוגיה
8 כפות חמאה מומאסת
1 כוס סוכר חום
1 ביצה גדולה
2 כפיות תמצית וניל
1 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
1/8 כפית אבקת סודה
1/8 כפית מלח
1/2 כוס שוקולד צ'יפס
לחלק העליון:
1 כוס שמנת מתוקה
3-4 כפות סוכר
1/2 כפית תמצית וניל
500 גרם גלידה רכה (שוקולד או קרמל מומלץ)

חממו תנור ל170 מעלות ושמנו תבנית קפיצית 20 ס"מ.
בקערה הקציפו יחד את החמאה המומסת והסוכר החום.
הוסיפו את הביצה והקציפו עד לקבלת תערובת אוורירית ובהירה. הוסיפו את הוניל.
בקערה נפרדת ערבבו את הקמח, אבקת האפיה, אבקת הסודה והמלח. קפלו את התערובת היבשה לתוך הרטובה.
קפלו פנימה את השוקולד צ'יפס.
שפכו את הבצק על התבנית ואפו כ20-25 דקות עד שקיסם יוצא יבש. קררו לגמרי.

הכינו את שכבת השמנת, הקציפו את השמנת עם הסוכר עד לקבלת קצף יציב. הוסיפו את הוניל.
שפכו את הגלידה על השכבת העוגיה הקרה, וישרו. שפכו את השמנת המוקצפת על הגלידה ושוב ישרו.
כסו עם נייר כסף והכניסו למקפיא (לפחות לשעתיים).
להגשה העבירו סכין מסביב לעוגה כדי לשחרר אותה מהתבנית, וזלפו מעט גנאש שוקולד או פזרו שוקולד למעלה.
שיהיה קיץ קריר לכולם!

 

 
 
 
 
 
 
   
 
 
 

באדיבות האתר http://www.mangoesandpalmtrees.com/

 




 

פורסם בתאריך שבת, 01 ביוני בשעה 21:05:59 על ידי matok
הדפס כתבההדפס כתבה
News ©

תמונה אכילה-תמונות אכילות - עוגות מעוצבות - עוגת בצק סוכר - תמונה לעוגה - תמונות לעוגה - עוגת תמונה - סוכריות לוגו - סוכרית תמונה - קישוט עוגה - קישוטי עוגות - עוגות שוקולד - בצק סוכר - קישוט בצק סוכר - אביזרים לקישוט עוגות
http://www.תמונהאכילה.com
http://www.מיקיאלון.com
מתוק.נט


@MEMBER OF PROJECT HONEY POT
Spam Harvester Protection Network
provided by Unspam