מתוקנט הכי מתוק ברשת;

 

 

  
החנות של מתוק.נט - כל מה שצריך לקישוט עוגות לחצו כאן לכניסה

 

 

פרופיל חברה

יצירת קשר מיקום ושעות פעילות חיפוש מתכון פורום מתוק.נט בYNET חנות האתר  


 

 


New Page 2









דפים אכילים משנת 1994
הותיקים האמיתיים


לצפיה במוצרים החדשים בחנות האתר לחצו כאן



 




 






  פורים 2011 - טיפים להכנת אוזני המן + מתכון

 

מאת: נועם אלון (מתוק.נט)
פורים מתקרב והחלטנו לתת לכם כמה טיפים..
אז מה יש בכתבה?
מתכון פשוט וקל לאוזני המן, הסבר על קיפול ה"אוזן" בצורה של תפתח
ועוד כמה טיפים קצרים שיעזרו לכם להכין אוזני המן למופת!
  




3 כוסות קמח
3 כפיות אבקת אפיה
1/2 כוס סוכר
1/4 כפית מלח
3/4 כוס חמאה בטמפ החדר
3 ביצים
מילוי לפי בחירתכם (ריבה, שוקולד, פרג, אגוזים).

הסבר כללי:
נפו יחד את הקמח, אבקת האפיה, סוכר ומלח.
ערבבו פנימה את החמאה והביצים.
רדדו את הבצק וצרו לכם את אוזני ההמן. (הסבר כבר מגיע)
אפו בחום של 200 מעלות כ12-15 דקות.

רדדו את הבצק לעובי של כ1/2 ס"מ, השתמשו בכוסות כדי ליצור עיגולים אחידים.
אם רוצים, ניתן לרדד את הבצק קצת פחות ולעשות אוזני המן עבות יותר.
שפכו מעט מהתערובת במרכז העיגול. אל תשימו יותר מדי מילוי. כמו בתמונות שלפניכם.
טיפים חשובים:
לפני הקיפול ניתן להרטיב עם מעט מים את קצוות העיגול, וכך ידבקו יותר טוב.
אל תצבטו את האוזניים! פשוט קפלו אותן כמו בהסבר.
אם ממש בא לכם לצבוט קצת בצק, הכניסו את האוזניים המוכנות (לפני האפיה) למקרר לשעה, כך הן לא יפתחו.
רוצים עוד ברק? הברישו מעט ביצה על החלק העליון של האוזן לפני האפיה.

 
 
 
 

 

 
 
 




 

פורסם בתאריך שבת, 12 במרץ בשעה 13:55:48 על ידי matok
הדפס כתבההדפס כתבה
News ©

תמונה אכילה-תמונות אכילות - עוגות מעוצבות - עוגת בצק סוכר - תמונה לעוגה - תמונות לעוגה - עוגת תמונה - סוכריות לוגו - סוכרית תמונה - קישוט עוגה - קישוטי עוגות - עוגות שוקולד - בצק סוכר - קישוט בצק סוכר - אביזרים לקישוט עוגות
http://www.תמונהאכילה.com
http://www.מיקיאלון.com
מתוק.נט


@MEMBER OF PROJECT HONEY POT
Spam Harvester Protection Network
provided by Unspam