|
New Page 2



|
ראש השנה 2008 - עוגיות תפוחים עם רויאל אייסינג וברכה |
|
|
ניתן להשתמש כמעט בכל מתכון של עוגיות בקינוחון הקטנצ'יק הזה.. החל מעוגיות פשוטות מחמאה וסוכר, וכלה בעוגיות מסובכות שהולכות לפסיכולוג פעם בשנה מרוב סיבוכים :-)
חוץ מהעוגיות (כל אחד יבחר את המתכון האהוב עליו) צריך ממש עוד כמה דברים קטנים.. רויאל אייסינג (250 גרם אבקת סוכר מעורבב בחלבון אחד וצבע מאכל) בצבע אדום, ירוק וחום חותכן בצורת תפוח שקיות זילוף חד פעמיות קיסמים או שיפודים (אם אתם רוצים עוגיות על מקל) |
 |
 |

|
שימו לב שיש להשתמש בעוגיות שהתקררו כבר והן קשות. השתמשו ברויאל אייסינג בצבע חום, בשקית זילוף, וציירו את קו המתאר, של התפוח ה"פנימי". התפוח הפנימי חיב להיות קטן מעט מהעוגיה עצמה. בעזרת שקית זילוף מלאה ברויאל אדום, מלאו את כל החלק של התפוח. ובירוק את החלק של העלה. ייבשו את העוגיות מספר שעות, ובעזרת טוש דיו אכיל מתוק.נט כתבו את הברכה שלכם. רוצים עוגיות על מקל? אין בעיה, השתמשו בחותכן תפוח קטן יותר אם אתם עומדים להשתמש בקיסמים במקום בשיפודים. הכניסו אותם לבצק לפני האפיה ואפו (יחד עם הקיסמים).. שאר הקישוטים, אותו הדבר..
|
 |
 |
 |
 |

|
כמובן, שאתם יכולים להשתולל ולנסות כל גוון צבע אחר, תמציות טעם שונות וכד'... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
פורסם בתאריך שישי, 26 בספטמבר בשעה 17:13:10 על ידי matok |
|
|
|
|
|
הדפס כתבה |